كيفية اختيار معدات المطبخ الفندقية
تاريخ الإصدار:
2025-11-25
فندق سينتشوري للمعدات في ناننينغ، قوانغشي، هو مؤسسة حديثة تجمع بين تصميم وإنتاج وبيع وتركيب وصيانة معدات المطابخ، ويضم مبانٍ مصنعية حديثة ومراكز تسوق لمنتجات المطبخ. يختصّ بتصميم مطابخ الفنادق وهندسة المطابخ ومصنع معدات المطابخ وتصنيع مختلف أدوات المطبخ الفندقية. حاز على جوائز وطنية متعددة المرات. خط الاستشارة: 400-625-0109. نحن ن招聘 شركاء امتياز على مستوى البلاد.
الجمع بين موضوعات تقديم الطعام. يشمل تصميم وبناء المعدات في فندق سينتشوري في ناننينغ، قوانغشي، مطابخ للحساء الساخن والبوفيه والمأكولات اليابانية والكورية، بالإضافة إلى طريقة التيبانيكي. كما يضم مطعمًا صينيًا. وتتنوع أشكال مطابخ تقديم الطعام التجارية، بما فيها مطاعم الوجبات السريعة وسلاسل المطاعم الغربية ومطاعم المتخصصة وغيرها. ندمج وضعية تقديم الطعام في عملية التصميم والبناء لمطابخ تقديم الطعام، مع مراعاة استخدامات تقديم الطعام والنطاق التجاري، والمطبخ وهيكل الأطعمة، وحجم البناء، ووضع الاستثمار، وحالة تأجير العقارات. نقوم بتصميم خطط فردية خاصة للمطابخ بناءً على عوامل مثل بناء المبنى، والطاقة وحماية البيئة، والحفاظ على الطاقة، وتخفيض الانبعاثات، وتدفق سير العمل، وكفاءة الاستخدام، واختيار معدات المطبخ، والنظافة الغذائية، والوقاية من الأوبئة، والقوانين واللوائح المتعلقة بالسلامة الإنتاجية.
عملية الأعمال لتصميم معدات المطابخ في مجال تقديم الطعام
مشروع الفهم - مسح الموقع - تحليل المشروع - التصميم المادي - التصميم الأولي - البناء والتركيب - الإرشاد في الهندسة المدنية، إنتاج المعدات - التصميم التفصيلي - توقيع العقود - التصميم الجرافيكي - تصحيح المنتجات - تدريب المستخدمين - خدمة ما بعد البيع
مقدمة عن أعمال هندسة معدات المطابخ في مطاعم تقديم الوجبات.
الجمع بين موضوعات المطاعم. يشمل تصميم وبناء المعدات في فندق سينتشوري في ناننينغ، غوانغشي، مطابخ للحساء الساخن والبوفيه والمأكولات اليابانية والكورية، والتيبانيكي، والمطعم الصيني. تتنوع أشكال مطابخ المطاعم التجارية، بما فيها مطاعم الوجبات السريعة وسلاسل المطاعم الغربية ومطاعم التخصصات المختلفة وغيرها. استجابةً لاتجاهات تطور صناعة المطاعم وتحديد موقع كل مطعم، نصمم ونبني المطابخ بشكل رئيسي ضمن ثلاث فئات. الأولى هي المطبخ المغلق الشائع، وهو مناسب لمطابخ المطاعم التقليدية ويمكنه الحد من الضوضاء والروائح الناتجة عن قلي وتحمير الأطباق أثناء الطهي، وكذلك أبخرة الزيوت، حتى لا تؤثر على جوّ تناول الطعام المريح في المطعم. الثانية هي المطبخ شبه المفتوح، الذي يربط بين المطعم والمطبخ بشكلٍ مباشر، ويجمع بين مزايا المطابخ المفتوحة والمغلقة، وهو مناسب للمطاعم الصغيرة التي تقدم الوجبات السريعة. الثالثة هي المطابخ المفتوحة، التي تربط بشكل وثيق بين طاولة الطعام والمطبخ، وتخلق مساحة مفتوحة للطهي وتناول الطعام. وقد انبثق هذا النمط من مطابخ المطاعم الغربية، حيث تتميز المأكولات الغربية بشكل رئيسي بالأطباق الباردة والطهي والشوي، مع استخدام أقل قدر ممكن من اللهب المفتوح وأبخرة زيتية ضعيفة. ويتيح ذلك للزبائن الاستمتاع بعملية الطهي التي يقوم بها الطاهي أثناء تذوقهم لأطباق لذيذة. ويُطبق هذا النمط في مطابخ البوفيه بالمطاعم الغربية.
هل تريد معرفة المزيد عن المنتج؟ احصل على المعلومات الآن
لتقديم جودة عالية للحل الشامل ومجموعات كاملة من المنتجات لكثير من العملاء
الاتصال
شخص الاتصال: السيد هوانغ
البريد الإلكتروني:22433810@qq.com
العنوان: الغرفة 403-406، المبنى 25، سوق مواد البناء باولي، رقم 48-6، طريق يويي، منطقة التنمية الاقتصادية، حي جيانغنان، مدينة ناننينغ
الموقع الرسمي
مدعوم من قبلwww.300.cnسيو